Spécialités Indiennes et Pakistanaises à Strasbourg

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Spécialités Indiennes et Pakistanaises à Strasbourg

Shahi Mahal

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Nos plats

Chapati
3€

Pain nature, farine complète non levée

Paratha
3.50€

Pain beurre, farine complète non levée

Stuffed Paratha
4€

Pain beurre et fourré aux légumes, pâte non levée

Nan Nature
3.50€

Pain nature, farine blanche, pâte levée

Nan Keema
5€

Pain de farine blanche en pâte levée fourré à la viande

Nan Au Fromage
4.50€

Spécialité du chef, pain au fromage, farine blanche en pâte levée

Nan Garlic
4.50€

Pain à l'ail, coriandre

Nan au fromage avec garlic
6€

Service compris

Salade verte
10.50€

Salade Maison
14€

Salade maison, poulet ou crevettes

Pakora Aubergines
9€

Beignets d'aubergines, farine de pois chiche avec différentes épices

Oignons Bhajia
8.50€

Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiche, frites en beignets

Pakora
8.50€

Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices

Samosa Crevettes
10.50€

Beignets de crevettes

Samosa Légumes
8.50€

Beignets de différents légumes, peu épicés

Samosa Viande
10€

Beignets de viande d'agneau, épicés

Raita
8€

Yaourt aux crudités et aux épices

Poulet Tandoori
9.50€

Cuisse de poulet grillé aux épices

Poulet Tikka
12€

Dés de poulet désossé, marinés, macérés longuement avec différents épices et aromates, puis au tandoor (au four)

Cailles Tandoori
15€

Un plat très raffiné, cailles très longuement macérées avec bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor

Sheekh Kabab
10€

Gigot d'agneau haché en brochette avec oignon, menthe, pincée d'herbes et différentes épices

Agneau Tikka
14€

Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices ensuite cuit au charbon de bois

Poisson Tikka
16€

Filet de saumon mariné avec différentes épices ensuite cuit au charbon de bois

Gambas Tandoori
35€

Une spécialité très fine, gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices

Mixed Grill (pour 2 personnes)
35€

Oignons Bhajia, samosa, poulet tikka, poisson tikka, agneau tikka et cailles tandoori

Assortiment De Beignets (pour 2 personnes)
22€

Samosa légumes, pakora aubergine, pakora, oignons Bhajia

Soupe De Lentilles Ou Poulet
12.50€

Service compris

Agneau Roghanjosh
16€

Curry d'agneau traditionnel

Agneau Vindaloo
18€

Curry d'agneau aux pommes de terre, relevé

Agneau Palak
18.50€

Curry d'agneau aux épinards

Agneau Madras
17€

Curry d'agneau bien épicé

Agneau Punjab
16€

Curry d'agneau légèrement épicé

Agneau Tikka Massala
19€

Agneau grillé au four, cuisiné au curry

Agneau Shahi Mahal
19€

Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches

Agneau Aubergines
18.50€

Curry d'agneau avec aubergines

Agneau Dall
18.50€

Curry d'agneau avec lentilles indiennes

Agneau Jalfrezi
19€

Agneau avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé

Rara Moutton
17€

Curry de mouton bien épicé

Keema Matar
16€

Gigot haché avec petits pois

Keema Sag
16€

Gigot haché avec épinards

Keema Dall
16€

Gigot haché avec lentilles indiennes

Keema Allo
16€

Gigot haché avec pommes de terre

Plat servi sans riz

Service compris

Poulet Madras
16€

Curry de poulet bien épicé

Poulet Punjab
16€

Curry de poulet légèrement épicé

Poulet Vindaloo
17.50€

Curry de poulet aux pommes de terre, relevé

Butter Chicken
17.50€

Poulet grillé au tandoor (four) puis cuisiné au curry par le chef

Poulet Palak
17.50€

Curry de poulet avec épinards

Poulet Dall
17.50€

Curry de poulet avec lentilles indiennes

Poulet Tikka Massala
18€

Poulet grillé au four puis cuisiné au curry

Poulet Shahi Mahal
18€

Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé

Poulet Jalfrezi
17€

Poulet avec tomates, poivrons, ail frais, moyennement épicé

Poulet Aubergines
17.50€

Curry de poulet avec aubergines

Plat servi sans riz

Service compris

Crevettes Shahi Mahal
18.50€

Curry de crevettes décortiquées, sauce aux noix de cajou, amandes et raisins, non épicé

Crevettes Massala
18€

Curry de crevettes décortiquées, assez relevé

Crevettes Aubergines
17.50€

Curry de crevettes décortiquées avec aubergines

Crevettes Dall
17.50€

Curry de crevettes avec lentilles indiennes

Crevettes Sag
18€

Curry de crevettes avec épinards

Poisson Massala
19€

Curry de poisson, assez relevé

Poisson Dall
18.50€

Curry de poisson avec lentilles indiennes

Poisson Shahi Mahal
19.50€

Saumon cuit au tandoor (four), sauce noix de cajou, pistaches et amandes

Poisson Aubergines
19€

Curry de poisson avec aubergines

Gambas Curry
25.50€

Curry avec gambas, spécialité du chef

Plat servi sans riz

Service compris

Biryani Poulet
18€

Poulet désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées

Biryani Agneau
19.50€

Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées

Biryani Poisson
19.50€

Poisson mijoté avec riz et différentes épices, sauces séparées

Biryani Crevettes
19.50€

Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices, sauces séparées

Biryani Légumes
18€

Légumes maison mijotés avec riz et différentes épices, sauces séparées

Biryani Spécial Shahi Mahal
22€

Plat à base de riz avec poulet, agneau et crevettes, sauces séparées

Service compris

Aubergines
15€

Curry d'aubergines

Epinards
15€

Curry d'épinards et pommes de terre

Légumes Maison
15€

Chou-fleur et pommes de terre avec petits pois

Sag Panir
15€

Curry d'épinards et fromage

Dall Panir
15€

Curry de lentilles indiennes avec fromage

Mix Légumes
15€

Curry avec assortiment de différents légumes

Okkra
15€

Curry de légumes typiquement indien

Matter Panir
15€

Curry avec des petits pois et fromage

Plat servi sans riz

Service compris

Riz Au Safran
4€

Riz Basmati et Safran

Peas Pullao
4.50€

Riz Basmati aux petits pois

Service compris

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Mercredi

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18:30 - 23:00

Jeudi

11:30 - 14:00
18:30 - 23:00

Vendredi

11:30 - 14:00
18:30 - 23:00

Samedi

11:30 - 14:00
18:30 - 23:00

Dimanche

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